Bäcker, Brot und Brötchen
Vor seinem Backofen steht der Bäcker Hans Bapl und „schießt" mit einer langen Holzschaufel Brot in den Ofen. Das Volkacher Salbuch enthält eine Bäckerordnung von 1415, in der die Her-stellung des . . . — — Map (db m100558) HM
Die heutige Kirche Mariä Schutz wurde auf den Grundmauern des ursprünglichen Klosters der Karmeliten aus dem 13. Jahrhundert errichtet. Auf die Besiedelung durch die Karmeliten weist ein Wappen des Ordens über dem ehemaligen Kirchenportal . . . — — Map (db m111720) HM
Metzger im Spätmittelalter
Der Metzger Peter Ochs und sein Geselle Jobst Beutel sind bei ihrem blutigen Handwerk zu sehen. Der Metzger zerlegt den Ochsen, während sein Geselle einen Hammel schlachtet. Geschlachtet wurde im Hof oder vor . . . — — Map (db m100527) HM
Volkachs erste Pfarrkirche stand außerhalb des Ortes auf dem heute als „Kirchberg" bekannten Altenberg. Dort oben wurde Messe gelesen, getauft und beerdigt. Eine dem Heiligen Georg geweihte innerstädtische Pfarrkirche ist dagegen erst nach dem Jahr . . . — — Map (db m100610) HM
Im Jahr 1719 ließ der wohlhabende Volkacher Kaufmann
Johann Georg Adam Schelf in der heutigen Schelfengasse
den Grundstein für ein repräsentatives Stadtpalais legen.
Das Hauptgebäude steht traufseitig zur schmalen Gasse.
Markante . . . — — Map (db m122320) HM
Soziale Fürsorge im Siechenhaus
So dürfte das Volkacher Siechenhaus ausgesehen haben: isoliert weit außerhalb der Stadt stand das ärmliche Gebäude. Eine Kapelle, ein Brunnen und ein eigener Hof ermöglichte den Bewohnern ein weitgehend . . . — — Map (db m100533) HM
Willkommen in der Stadt Volkach
Volkach wird 906 erstmals urkundlich erwähnt: der fränkische König Ludwig das Kind bestätigt dem Bonifatiuskloster Fulda eine Schenkung seines Vaters Arnulf. Als Vögte werden im 11. Jahrhundert die . . . — — Map (db m120696) HM
Die Richtstätte auf dem Galgenberg
Weit außerhalb der Stadt liegt der Galgenberg: Dort wurden Todesurteile vollstreckt. Volkach war seit 1432 Hochgerichts-bezirk. Das Salbuch zeigt einen Hochgerichtsprozesses gegen einen Weindieb. Der Angeklagte . . . — — Map (db m100522) HM
